Yatmadan Önce Tahin Helvası Yemek İyi Midir? Gündüzleri ofiste çalışıp akşamları blog yazan biri olarak, akşamları en sevdiğim şeylerden biri, bir yudum kahve alıp tatlı molası vermek. İtiraf ediyorum, bu tatlı molalarında genellikle tahin helvası tercih ediyorum. Ancak, bu durumu her zaman sorgulamadan yapıyorum. Sonuçta, yatmadan önce tatlı yemek ne kadar mantıklı? Hele de tahin helvası gibi kalorisi yüksek bir tatlı söz konusu olduğunda, insan ister istemez bir durup düşünüyor. Tahin Helvası Nedir? Tahin helvası, tahin (susam ezmesi) ve şekerin birleşimiyle yapılan, özellikle Türkiye’de sevilerek tüketilen geleneksel bir tatlı. Yumuşak ve hafif granüllü yapısı ile damakta kolayca dağılan bir tatlı…
Yorum BırakKategori: Makaleler
Herediter Anjioödem Hangi Bölüm Bakar? Herediter anjioödem (HAÖ) genetik bir hastalık olmasına rağmen, çoğu zaman insanlar bu durumu ilk kez bir acil serviste, hastaneye düşmeden önce anlamazlar. Bu yazıda, Ankara’da bir gencin gözünden, hayatın tam ortasında bir anda her şeyin nasıl değişebileceğini, ve “herediter anjioödem hangi bölüm bakar?” sorusunun cevabını keşfedeceğiz. Anjioödemin Sadece Şişlik Olduğunu Kim Söyledi? Bir gün arkadaşım Hakan’la bir kafede oturuyoruz. Hakan, alışkın olduğum gibi biraz heyecanlı ve anlatacağı şeyin öneminden bahsediyor ama ben dinlerken pek ciddiye almıyorum. Konuştuğu şeyin biraz abartılı olduğunu düşünüyorum. Bir şekilde, “Benim de genetik bir rahatsızlığım var, annem ve babam da aynı…
Yorum BırakHer Gün Spor Yapmak Kasları Eritir Mi? — Giriş: Spor, Hayatın İçinde Bir Yerlerde… Ankara’da bir kafe, 25 yaşındaki bir adam… Elinde bilgisayar, kafasında milyonlarca fikir. Ben, ekonomistim ama verilerle aram her zaman iyi olmuştur. Hem iş hayatımda hem de kişisel hayatımda, her türlü olayı sayılarla çözmeye bayılırım. Ama bazen, bazı sorular var ki, sayıların ötesine geçmek gerekiyor. İşte o sorulardan biri: Her gün spor yapmak kasları eritir mi? Daha çocukken spora düşkün biri değildim. Hatırlıyorum, lise yıllarında arkadaşlarım basketbol oynarken ben genellikle köşede kitap okurdum. Ama üniversiteye başladım ve hayatımda önemli bir dönüm noktası oldu. Bir gün “Yok ya,…
Yorum BırakTaç Kapısı: Siyasetin Simge Mekânı ve Güç İlişkilerinin Anatomisi Güç ilişkileri ve toplumsal düzen üzerine düşündüğümüzde, mekânlar sadece fiziksel varlıklar olarak değil, aynı zamanda iktidarın somutlaşmış ifadeleri olarak da karşımıza çıkar. Taç Kapısı, bu bağlamda, bir devletin veya topluluğun tarihsel ve politik kimliğini yansıtan sembolik bir alan olarak öne çıkar. Siyaset bilimi perspektifinden baktığımızda, Taç Kapısı yalnızca taş ve tuğlalarla örülmüş bir yapı değildir; o, iktidarın, kurumların, ideolojilerin ve yurttaşlık anlayışının kesişim noktasını temsil eder. Meşruiyet kavramını sorgularken, bu kapının kimin için açıldığı ve hangi güçleri temsil ettiği sorusu kaçınılmazdır. Güç ve Mekân İlişkisi Mekânlar, tarih boyunca iktidarın somutlaşması için…
Yorum BırakAnjioödem Tedavi Edilmezse Ne Olur? Hadi gerçek olalım. Anjioödem, genellikle göz ardı edilen ama kesinlikle göz ardı edilmemesi gereken bir sağlık sorunu. İnsanlar bazen bu durumu sadece “şişlik” olarak görüp geçiyorlar, ama biraz daha derine inelim. Anjioödem tedavi edilmezse ne olur? İşte bu sorunun cevabını tartışalım, çünkü bu durum sanıldığından çok daha fazla tehlike barındırıyor. Hadi, soğukkanlı bir şekilde başlayalım. Anjioödem: Şişlikten Fazlası Anjioödem, bağışıklık sisteminin yanlış alarm verdiği ve vücuda “tehdit” olarak algılanan maddelere karşı aşırı tepki gösterdiği bir hastalık. Bu tepki, cilt altı dokularda sıvı birikmesine neden olur, genellikle yüz, eller, dudaklar, gözler gibi bölgelerde şişlikler meydana gelir.…
Yorum BırakGüneş Işınları Neye Örnektir? Güneş ışınları. Hani şu her sabah suratımıza vurup, “Günaydın!” diyen ve sabahları uyandığınızda sizi saran o tatlı, ama aynı zamanda kavurucu ışık. Bu ışınlar sadece sıcaklık yaratmakla kalmaz, aynı zamanda bizleri bir sürü soruya yönlendirir: “Güneş ışınları neye örnektir?” Hadi bunu bir düşünelim. Ama önce, biraz eğlenelim çünkü bu konu, gerçekten, biraz derinleşmeye müsait. Güneş Işınları ve Lise Zamanları Şimdi, lisede biyoloji dersinden hatırlayacak olursak, güneş ışınları aslında fiziksel bir olayın sonucu: Yeryüzüne ulaşan ışık. Ama tabii, bu derste öğrendiğimiz bilimsel tanımın ardında çok daha eğlenceli bir şey var. Her şeyin bir örneği olduğunu biliyoruz, öyle…
Yorum BırakVakıfBank Özel Mi Kamu Mu? Bir Mühendis ve İnsan Bakış Açısından Değerlendirme Giriş: Kamu ve Özel Bankaların Kavşağında VakıfBank Konya’da yaşayan, 26 yaşında bir mühendis olarak bankacılık dünyası bana her zaman ilginç gelmiştir. Çoğu zaman kafamda “VakıfBank özel mi, kamu mu?” sorusu dönüp durur. Çünkü aslında bu soru, yalnızca bankacılıkla ilgili değil; ekonomik yapı, devletin ekonomi üzerindeki etkisi ve aynı zamanda finansal sistemdeki denetim mekanizmalarıyla da ilgili bir sorudur. İşte tam bu noktada içimdeki mühendis ve insan tarafı arasında bir çekişme başlar. Mühendis olan ben, her şeyi analiz etmeyi seviyorum; ancak insan olan tarafım bazen daha derin, duygusal bir bakış…
Yorum BırakSabiha Gökçen Havalimanı’ndan HAVABUS Otobüsleri Nereden Kalkıyor? Hadi gelin, İstanbul’un Asi tarafına, yani Anadolu Yakası’na doğru kısa bir yolculuğa çıkalım. Sabiha Gökçen Havalimanı… İstanbul’a gelen ya da İstanbul’dan gidecek olanların pek çoğunun, bazen de bu şehri keşfetmeye gelenlerin uğrak noktası. Havalimanının adı bile bir ilginç, Sabiha Gökçen, Türk Hava Kuvvetleri’nin ilk kadın pilotu ve aynı zamanda dünyanın ilk kadın savaş pilotlarından biri. Onun adını taşıyan bu havalimanı, ne kadar büyük bir anlam taşıyor, farkında mıyız? Neyse, işte bu havalimanı, pek çok kişi için bir başlangıç ve bitiş noktası oluyor. O yüzden, bu yazıda, Sabiha Gökçen Havalimanı’ndan şehir merkezine gitmek için…
Yorum BırakPolyester Kaç Derecede Çeker? Kumaşın Sıcaklıkla İmtihanı Polyester, sanırım hayatımızdaki en “görünmeyen” kahramanlardan biri. Hani şu günlük hayatımızda her an karşılaştığımız, ama pek de üzerine fazla düşündüğümüz bir malzeme değil. Tişörtlerden tutun da, yatak örtülerine, halılara kadar her yerde karşımıza çıkıyor. Ama bir de şu soru var: Polyester kaç derecede çeker? Gerçekten de çeker mi, yoksa sadece görünüşte mi? Bu yazıda, polyesterin sıcaklıkla olan ilişkisini, nasıl etkilendiğini, hangi koşullarda yıkamanın en doğru seçenek olduğunu tartışacağız. Hadi başlayalım. Polyester Nedir? Biraz Tanım Yapacak Olursak Polyester, sentetik bir kumaş türü. Yani doğal bir malzeme değil, kimyasal bir işlemle üretiliyor. Polyester, aslında polietilen…
Yorum BırakKumaştaki Nem Kokusu Nasıl Giderilir? Kumaşların içinde zamanla biriken nem, onları yalnızca ıslak değil, aynı zamanda kötü kokan hale getirebilir. Peki, kumaştaki nem kokusu nasıl giderilir? Bu yazıda, hem bilimsel hem de gündelik bir bakış açısıyla, bu soruya farklı yöntemlerle yanıt vereceğiz. Kumaşların koku yapmasının altında yatan sebepleri, evde kolayca uygulayabileceğiniz pratik çözüm önerilerini keşfedeceksiniz. Nem Kokusu Nedir ve Neden Oluşur? Kumaşlardaki nem kokusunun en temel nedeni, kumaşların nemli kalması ve bunun sonucu olarak mikroorganizmaların (bakteriler, küf ve mantarlar gibi) çoğalmasıdır. Bu mikroorganizmalar, kumaşın içinde bulunan organik maddelerle (örneğin, ter veya yemek lekeleri) beslenir ve atık olarak kötü kokular üretir.…
Yorum Bırak